Огромной популярностью сегодня у многих молодых абитуриентов пользуется такая специализация, как «Товароведение и экспертиза качества потребительских товаров».
Товароведение – очень нужная в современной жизни наука, с помощью которой можно без затруднения изучить полезные свойства продуктов, классифицировать и стандартизировать их, изучить факторы и закономерности, влияющие на формирование ассортимента любых видов товарной продукции. С помощью товароведения можно определить самые важные условия хранения товаров и их перемещения при транспортировке, а также получить сведения о качестве товара и условиях формирования его цены.
Таким образом, товаровед – это человек, который знает все о товаре – начиная от его потребительских свойств и завершая правилами его кодирования. Данная специальность достаточно востребована в наши дни и многие организации сегодня не смогут без грамотного товароведа осуществлять свою деятельность.
Выпускники колледжа по специализации «Товароведение и экспертиза качества потребительских товаров» владеют отличными знаниями по ведению бухгалтерского учета, знают, как правильно финансировать и кредитовать различного рода коммерческие операции, обладают умениями прекрасно разбираться в особенностях ценообразования на рынке движения товаров, и разносторонняя коммерческая деятельность для них является приоритетным направлением деятельности.
Основными видами деятельности товароведа являются:- формирование товарного ассортимента;
- выбор ассортиментного направления деятельности компании, ее оценка;
- определение различных уровней качества товара, контроль этого качества;
- диагностика товаров с дефектами, идентификация фальсифицированных товаров;
- приемка товаров согласно количеству и качеству;
- предпродажная подготовка товара и его сортировка;
- обеспечение условий, режима и сроков хранения товаров различных групп;
- изучение и соблюдение стандартов и законодательной базы по товароведению;
- разработка и проведения мероприятий, направленных на уменьшение товарных потерь.
Благодаря полученным знаниям, выпускники этой специальности смогут работать: